Kommen wir zu unserer zweiten Likör-Sorte. Den Likör mit Kinderriegeln haben wir dieses Jahr das erste Mal ausprobiert – Fazit: War beim „Zwischen-Naschen“ schon köstlich und wird definitiv den Weihnachtsgästen vorgeführt!
Zutaten für ca. 4 Liter Likör
48 große Kinderriegel (à 21g)
1,5 Liter Milch 3,5%
1 Liter Sahne
250g Zucker
700 ml Wodka
Zubereitung
Die Kinderriegel auspacken und in Stücke brechen. Währenddessen die Milch und die Sahne zusammen mit dem Zucker in einem Topf erhitzen und die Kinderriegel hineingeben. Erhitzen, bis die Schokolade ganz geschmolzen ist.
Anschließend den Topf vom Herd nehmen, den „Kakao“ auskühlen lassen, den Wodka dazugeben und den Likör in Flaschen abfüllen.
Im Kühlschrank ca. 4 Wochen haltbar
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