Ein bisschen was für die Mädels unter euch - nicht nur für den Winter! :) Ein super leckerer, fruchtiger Likör, der bei uns bisher immer gut ankam. Einmal ausprobiert gibt es ihn jedes Jahr wieder.   Zutaten für ca. 2,5 Liter Likör 200ml Sahne1 große Dose Pfirsiche, mit Saft4 Becher Pfirsich-Maracuja-Joghurt200g Zucker2 Tütchen Vanillezucker500ml Wodka4 kurze Gläser Rum1 Liter Maracujasaft  Zubereitung Joghurt, Sahne, Pfirsiche und beide Zuckersorten in eine große ... continue reading...

Mal wieder etwas anderes als Likör.. :) Aber wer hätte das erwartet - es ist wieder ein Rezept für Geschnetzeltes. Diesmal mit Feta-Soße! :-) Super schnell gemacht. Geschnetzeltes mache ich deshalb so gern. Es geht schnell, man kann jede Menge Reste aus dem Kühlschrank verwerten und man kann es zu nahezu allem essen, sogar ohne Beilage. Ideal für berufstätige Menschen oder Hausfrauen(/-Männer) mit sehr wenig Zeit, die aber trotzdem eine warme Mahlzeit auf den Tisch bringen ... continue reading...

Unsere vorletzte neu entdeckte Sorte ist ein Vanille-Marzipan-Likör mit weißer Schokolade. Ja, irgendwie hatten wir dieses Jahr Lust auf cremige Sorten - merkt man kaum, oder? :) Aber spätestens am Wochenende wird es auch noch Rezepte für fruchtige Sorten geben!  Wie dem auch sei, hier das Rezept für diesen lecker-cremigen Likör.  Zutaten für ca. 4 bis 4,5 Liter Likör 800g weiße Schokolade400g Zucker5 Eier2,5 Liter Sahne1,4 Liter ... continue reading...

Kommen wir zu unserer zweiten Likör-Sorte. Den Likör mit Kinderriegeln haben wir dieses Jahr das erste Mal ausprobiert - Fazit: War beim "Zwischen-Naschen" schon köstlich und wird definitiv den Weihnachtsgästen vorgeführt!  Zutaten für ca. 4 Liter Likör 48 große Kinderriegel (à 21g)1,5 Liter Milch 3,5%1 Liter Sahne250g Zucker700 ml Wodka  Zubereitung Die Kinderriegel auspacken und in Stücke brechen. Währenddessen die Milch und die Sahne zusammen mit dem Zucker ... continue reading...

Alle Jahre wieder treffen meine liebste Cousine und ich uns zum Likör machen kurz vor Weihnachten. Dieses Jahr waren wieder 4 Sorten dran - eine altbekannte und 3 Neuerprobungen. :) Die altbekannte möchte ich euch in diesem Post zeigen: Den Toffee-Likör mit Kuhbonbons!Sehr sahnig und sicher auch sehr mächtig. Aber unfassbar lecker!  Zutaten für ca. 2 Liter Likör 1 Liter Sahne700ml Wodka80 Sahne-Muh-Muhs  Zubereitung Als erstes müssen die Kuhbonbons aus ihrer ... continue reading...